Pie de limón bajo en carbohidratos

pie de limón bajo en carbohidratos

Sí, leíste bien. Un pie de limón con poquísimos carbohidratos sí es posible. Sigue leyendo para conocer esta increíble receta que aún no ha sido revelada al mundo.

INGREDIENTES:

Receta para 1 porción:
    • 4 cucharadas de harina de avena / harina de coco / harina de almendras
    • 1/2 taza de yogurt griego (de preferencia para así poder aprovechar su consistencia)
    • 1 cucharada de esencia de vainilla
    • 1/2 cucharada del endulzante de tu preferencia
    • Jugo y ralladura de un limón
    • 4 cucharadas de agua hervida

PREPARACIÓN:

  1. En un recipiente pequeño añadir la harina y mezclar con la esencia de vainilla y agua
  2. Aplanar para que siente como base
  3. En otro recipiente mezclar el yogurt, jugo de limón y endulzante.
  4. Revolver muy bien.
  5. Colocar la mezcla de yogurt sobre la base que preparamos y añadir ralladura de limón encima.
  6. Refrigerar 4 horas